Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, bist eine natürliche, wertschätzende Führungspersönlichkeit und liebst die Gastro genauso sehr wie wir? 🖤🍔

Oh yes? Nice to meat you!

Für unser Ruff's Burger-Team in Ansbach suchen wir eine herzliche Persönlichkeit, die bereit ist, als stellvertretender Betriebsleiter/Restaurantleiter (m/w/d) Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit den Kollegen durchzustarten!

Bewirb dich noch heute und werde Teil unserer Ruff's Burger-Crew!

Was Du bei uns machst

• Operative Steuerung des Restaurants in Absprache mit der Betriebsleitung
• Erster Ansprechpartner bei Gästebeschwerden
• Aktive Unterstützung deines Teams im Service, an der Bar und in der Küche
• Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität
• Personaleinsatzplanung und Mitwirkung bei der Erstellung von Dienstplänen
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenannahme, Kontrolle der Lagerhaltung
• Kontrolle und Einhaltung der Hygieneanforderungen und HACCP
• Verantwortung für die ordnungsgemäße und korrekte Abrechnung

Das solltest Du mitbringen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Ausgeprägtes Teamdenken und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
• Hohes Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Erste Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie (z.B. Schichtleitung, Chef de Rang, Supervisor oder in vergleichbarer Position) wünschenswert

WAS FÜR UNS SELBSTVERSTÄNDLICH IST...

• Mobilitäts-Plus
  Ob privat PKW, Bus oder Bahn - Du erhältst von uns einen Zuschuss.
  
  
• Übertariflicher Urlaubsanspruch
  Deine Erholung liegt uns am Herzen.
  
  
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
  Wir vertrauen zu Beginn an auf eine gute Zusammenarbeit und setzen auf unbefristete Arbeitsverträge.
  
  
• Steuerfreie Zuschläge
  Wir zahlen dir Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge.
  
  
• Individuelle Weiterentwicklung
  Wir bieten dir die Möglichkeit, dich bei uns entsprechend deiner Stärken und Interessen weiterzuentwickeln.
  
  
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote
  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel  – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
  
  
• Bullschicht statt Bullshit
  Unser Style? Spaß, Toleranz, Respekt und Teamwork während der Schicht!
  
  
• Du-Kultur
  Unser Geschmack? Be real. Und zwar in der Du-Form.
  
  
• Gratis Food for a Better Mood
  Hol dir den gratis Energy-Boost für deinen Arbeitstag mit den verdammt besten Pommes der Welt oder einem leckeren, saftigen Burger.
  
  

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Über uns:

Werde Ruff´s Rider, gehe mit uns auf eine spannende Reise mit tollen Jobperspektiven bei einem DER neuen und erfolgreichen Fast Casual Burger Konzepte im südbayerischen Raum und wachse mit uns über uns hinaus. Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.